Hvorfor de fleste gjør vektnedgang vanskeligere enn nødvendig

Hvis du har prøvd å gå ned i vekt før, er sjansen stor for at du har fått høre at du må kutte ut noe. Brød. Sukker. Karbohydrater. Kosemat. Det virker nesten som om løsningen alltid er å fjerne noe fra livet ditt.

Jeg tror det er noe av grunnen til at så mange føler at de mislykkes.

Vektnedgang trenger ikke å være så komplisert som mange skal ha det til. De fleste trenger ikke flere regler, flere forbud eller en ny diett. De trenger en plan som fungerer i et vanlig liv.

Gjennom årene som kostholdsveileder har jeg snakket med tusenvis av mennesker som ønsker å gå ned i vekt. Mange sitter igjen med følelsen av at kosthold er komplisert. Og det er egentlig ikke så rart. Vi blir bombardert med råd overalt. Den ene eksperten sier du må spise lite karbohydrater, den andre sier du må faste, mens en tredje mener du bør spise seks måltider om dagen. Det er lett å bli forvirret når rådene spriker i alle retninger.

Vektnedgang er egentlig ganske enkelt på papiret når du forstår hva som faktisk driver resultatene. Utfordringen er at livet ikke foregår på et papir. Det foregår i en travel hverdag med jobb, familie, bursdager, ferier og dager hvor motivasjonen ikke er på topp.

Derfor har jeg alltid vært opptatt av å gjøre kosthold så enkelt som mulig å forstå og få til i praksis. For de fleste er ikke utfordringen å lære enda flere regler. Utfordringen er å finne en måte å spise på som fungerer også når hverdagen er travel. Særlig når den er travel.

Det er også derfor kostholdsplanene og oppskriftene mine er bygget rundt helt vanlig mat. Mat du finner i vanlige dagligvarebutikker, som resten av familien også kan spise, og som ikke krever at du bruker halve dagen på planlegging eller matlaging.

Du trenger ikke Biodynamisk Kyst-gjørme, Fermentert Bark fra Galdhøpiggen eller andre ting som høres ut som de er hentet fra en alternativ helsekatalog. Du trenger ikke spesielle produkter eller kompliserte oppskrifter. Det viktigste er å forstå noen grunnleggende prinsipper og finne en måte å bruke dem på i din egen hverdag. Det er også tankegangen bak kostholdsplanene og treningsplanene mine. Jeg ønsket å lage noe som fungerer i virkeligheten. Noe som ikke krever at du lager egne middager til deg selv eller bruker all fritiden på å tenke på mat.

For når alt kommer til alt er det sjelden de store, dramatiske grepene som avgjør om du lykkes eller ikke. Det er de små tingene du gjør jevnlig. Hvordan du spiser på en helt vanlig tirsdag. Hva du gjør når du kommer sliten hjem fra jobb. Hvordan du håndterer helger, ferier og perioder hvor motivasjonen ikke er på topp.

Det er lett å tenke at én dårlig dag, én utskeielse eller én ferie ødelegger alt. Men slik fungerer det heldigvis ikke. Resultatene våre blir skapt av det vi gjør oftest, ikke det vi gjør av og til.

Derfor har jeg aldri vært spesielt opptatt av raske løsninger. Jeg er mye mer opptatt av vaner og rutiner som fungerer over tid. Ting som gjør at du kan nå målet ditt uten at kostholdet føles som en fulltidsjobb. 

Vil du gjøre det litt enklere for deg selv i hverdagen? [Klikk her for å ta en kikk på kostholdsplanene og oppskriftsbøkene mine].